Кактусовый хоровод

[nataly_sun]

Наверное, каждый, кто впервые встречал этот привлекательный кактус, который называется опунция, соблазнялся взять в руки его плод или просто потрогать, такой гладкий, сочный и просто красивый, а потом вспоминал о нем несколько часов или даже дней. Обычно такое событие остается в памяти надолго - и все потому, что кроме заметных колючек стебли и плоды покрыты мельчайшими глохидиями, которые легко отделяются от кактуса, но затем трудно удалить.

Глохидия (греч. глохис — наконечник стрелы, шип) — очень острая и жёсткая, иглоподобная, часто прозрачная колючка. Глохидии имеют одноклеточное строение, обычно около 3—10 мм в длину. Снабжены пильчатыми, направленными вниз зазубринами, очень легко отделяются и, проникая в кожу, вызывают болезненные ощущения, в то время как из-за их хрупкости извлечь глохидии из кожи бывает крайне сложно.

Однако, мякоть плода опунции сладкая, освежающая, по вкусу она напоминает сочную грушу или клубнику (но намного водянистей). Приятное вкусовое впечатление портят только мелкие семена внутри плода - лишь успевай отплёвываться... А называют этот плод "колючей грушей" и используются в кондитерских изделиях, для приготовления фруктовых салатов и кремов. Из них варят варенье, желе. Многочисленные виды опунции обладают разнообразными лечебными свойствами.



А теперь - чисто эстетическое наслаждение:














Все снимки сделаны в парке Ципори, 20 августа 2009.
Еще о кактусах: Здесь и Здесь

Comments

[wolf-gray.livejournal.com]

Плоды хорошо выглядят. Непонятно только, зачем и они усыпаны глохидиями, ведь растение заинтересовано, чтобы животные их ели. Или на плодах иголок нет?

[raduga-nk.livejournal.com]

Как раз на плодах и есть такая защита из глохидий! Сама проходила весь перечень ощущений.:) Могу предположить, что "защита" оберегает оплоды от преждевременного поедания: уж очень они привлекательны задолго до созревания!

[vel-belew.livejournal.com]

Интересный лес. Можно уколоться в любой момент. В прошлой жизни выращивал кактусы на подоконнике. Симпатичные существа, но злые.

[raduga-nk.livejournal.com]

Да! Такое впечатление, что даже проходя мимо, в одежде застревали эти глохидии.

[dona-anna.livejournal.com]

а на вкус не пробовали?:)

[raduga-nk.livejournal.com]

Нет, ни разу! Я читала, что плоды обычно красноватого цвета. Так эти, что на картинках еще не доспелые, по-моему. Да и, вспоминая свое первое знакомство с этими ключками, не очень хотелось их трогать.

[dona-anna.livejournal.com]

в супере они чищенные, но я так не люблю много экзотики:)

[raduga-nk.livejournal.com]

Я тоже, хотя и любопытно попробовать.

[dona-anna.livejournal.com]

как-то странно я выразилась в прошлом комменте:) на самом-то деле, сабрес мне не понравились, хотя я люблю много всякой экзотики:)

[raduga-nk.livejournal.com]

:) Я долго ломала голову над последней фразой из пред. коммента. В конце концов поняла ее, что экзитику надо пробовать осторожно; вдруг не полюбится...:)

[dona-anna.livejournal.com]

пардон:))))

[scheddi.livejournal.com]

Когда-то у меня была опунция :) правда, не такая большая!
Я ее трогала исключительно в перчатках :)

[raduga-nk.livejournal.com]

А я много лет назад поддалась соблазну, сорвала один такой плодик - не поверила, что хотя колючек не видно - они очень запоминаются.

[scheddi.livejournal.com]

Да я один раз тоже его потрогала :) потом то ли пластилином, то ли воском колючки с пальцев убирала.

[raduga-nk.livejournal.com]

Как раз пришлось вспомнить эти методы. А еще для этих целей мы использовали каучук. Им еще можно собирать с темного сукна светлые налипшие соринки.

[nebotticelli-xl.livejournal.com]

Прекрасные снимки. Вместо "сабрес" теперь буду говорить - "опунция".
"На лицо ужасные, добрые внутри".

[raduga-nk.livejournal.com]

Я только вчера узнала это название: хотела рассказать fattoad о том коварстве, которое она почувствовала при исследовании этих рыжих шариков! :)

[nebotticelli-xl.livejournal.com]

Так она нарвалась и почуствовала?

[raduga-nk.livejournal.com]

Любознательность... Сама такая. :) К счастью, через несколько часов было уже все нормально.

[fattoad.livejournal.com]

Да, последнюю колючку вытащила только на следующий день))

[nebotticelli-xl.livejournal.com]

А не мацай чего не попадя. Шутки шутками, но в Израиле это весьма актуально, особенно в полевых условиях - на раскопках.

[ryzhij.livejournal.com]

Замечательный рассказ! :)

[raduga-nk.livejournal.com]

Естэ еше масса рецептов для приготовления блюд из плодов кактуса.

[ryzhij.livejournal.com]

Да, это тоже весьма любопытно.. -)

[irenase.livejournal.com]

Фотографии очень красивые.:)
Я ела один раз(мне разделали). Было очень вкусно. Но сама не рискую еще раз попробовать.

[raduga-nk.livejournal.com]

А я при случае обязательно попорбую!

[mvm.livejournal.com]

Какая дивная диковина!
Чудные фотографии! Спасибо! )

[raduga-nk.livejournal.com]

Некоторые виды опунции разводят в качестве комнатных растений, несмотря на то, что в природе эти кактусы достигают высоты 4 метра!

[mvm.livejournal.com]

Да, у нас дома была когда-то опунция

[missis-gorn.livejournal.com]

Хамудики!!!

[raduga-nk.livejournal.com]

Там столько разных ракурсов было, что я долго не могла выбраться из этих зарослей.

[maarbolet.livejournal.com]

ОООООООООООООООООООООО!!!

[raduga-nk.livejournal.com]

Ага, вор так и я стояла, раскрыв рот и ... об'ектив. :)

[fattoad.livejournal.com]

Какие чудесные фотографии получились! Почти такие же, как воспоминания!)))

[raduga-nk.livejournal.com]

Все наше! Скоро будут еще. Надеюсь твоя коллекция фотографий и впечатлений пополнится в течение ближайших двух-трех недель!

[m-safronov.livejournal.com]

Ничего не понимаю в кактусах, но фото - так хочется их потрогать...?, попробовать...?, (Кастанеда - смущает...)
Такие славные мясистые натюрмортики - мечта флориста - кактусиста!!!
Один экземпляр даже похож на ногу...? Только пальцев десять!

[raduga-nk.livejournal.com]

Ты не одинок в определении - кактуса "босые пятки": http://community.livejournal.com/natur_israel/524778.html?thread=8379370#t8379370
А вот потрогать... Не советую, НО удерживать не буду, потому, что соблазн потрогать, не яверя в наличие колючек, велик. Один раз можно, не страшно. Попробовать на вкус - самой хочется. когда удастся - напишу о впечатлениях.

Теночтитлан - "место священной опунции"

[m-safronov.livejournal.com]

Хотел прочитать про еду а уточнил про Мексику...Мехико...
Оказывается - Легенда рассказывает, что скитавшиеся по горам ацтеки увидели на берегу озера Тескоко сидящего на опунции орла, который разрывал когтями змею. Решив, что это хорошее предзнаменование, ацтеки основали на этом месте город Теночтитлан (в переводе это означает «место священной опунции»)
Взято из http://poleznfructi.ru/America/Opunsiya.htm
Ацтеки нашли эту живописную композицию 18 июля 1325 года. Это и есть официальная дата основания Теночтитлана, на месте которого сейчас бурлит жизнь мексиканской столицы.
Взято из - http://cactus.itoa.ru/?pg=0401
и еще - от них же -
Из детских сочинений -
Кактус упал на кота и взвыл от боли.

Re: Теночтитлан - "место священной опунции"

[raduga-nk.livejournal.com]

Я тоже с удовольствием зачиталась, пока искала информацию об опунции. Очень интересный кактус! А сколько полезных, вкусных и лечебных рецептов я вычитала! А я... к своему стыду, ни разу не пробовала эти экзотические плоды. Срочно надо ехать на рынок! У нас как раз сезон на кактусы. :)
У нас тоже во дворе такой растет, только поменьше. Может, к Новому году украсить его по мексиканской традиции?

Re: Теночтитлан - "место священной опунции"

[m-safronov.livejournal.com]

!!!!!!!!!!!!
Кастанеда бы оценил!!!

Re: Теночтитлан - "место священной опунции"

[raduga-nk.livejournal.com]

Добавила ссылки в пост. Пусть почитают, кому ионтересно!

[zamotivator.livejournal.com]

Очень понравилась последняя

[raduga-nk.livejournal.com]

Да, непостредственный восторг!